Seasons

Spring Wine

Refrescante e frutado com aromas de frutos vermelhos como cereja, ameixa e amoras frescas. Mostra um toque floral e intensidade de boca com acidez gastronómica e muito animadora.


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Seasons

Summer Wine

Refrescante e animado com aromas deslumbrantes de maracujá, lima e de flores de primavera. Belo equilíbrio entre acidez e doçura, animador e frutado com uma agulha decente.

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Terroir

White Blend

Refrescante e frutado, com untuosidade de boca e aromas e sabores pronunciados a citrinos e a frutos tropicais. Mostra toques de flores brancas. Belo equilíbrio entre acidez e doçura, agulha refrescante e elegante com nota mineral.

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Terroir

Red Blend

Este vinho foi produzido com as principais e tradicionais castas do Douro. Ele apresenta aromas de frutos vermelhos e especiarias. Bem equilibrado e elegante, com taninos aveludados e uma acidez natural e pronunciada.

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Terroir

Touriga Nacional

Este Touriga Nacional apresenta frutos pretos e a tipicidade da flor de laranja em seu aroma. Bem equilibrado, elegante e com uma excelente acidez. Estruturado, moderno e seus taninos aveludados, são a combinação ideal para uma perfeita experiência enogastronómica.

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Heteronyms

As uvas são colhidas à mão, em vinhas conhecidas pela sua excelente qualidade, nas proximidades do rio Minho e da vila de Monção. Fermenta em barrica, com leveduras naturais, estagia por um ano com bâtonage frequente. Após passado a limpo não sofre qualquer colagem ou filtração. Resulta isto num vinho intenso, com uma textura untuosa, rico em aromas e complexidade. Tem um final de boca prolongado e elegante. Um vinho excecional!

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Ensaio

É aqui na Beira que “ensaiamos“ um vinho diferente. Todos os anos há ensaios, mas só nalguns engarrafamos o Ensaio. Tem que estar tudo perfeito para este vinho nascer e haver assim uma nova colheita do Ensaio. Ele vem sempre de uma experiência, de uma criação, de uma assinatura… Do começo ao fim é feito à moda artesanal pela Lívia e o Jorge em algum lugar na Beira. Assim nasce uma experiência de quatro mãos. Lembre-se sempre que são apenas 300 garrafas por colheita. Por isso cuide bem do nosso Ensaio!

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