• Informações Detalhadas

    Informações Detalhadas

    O Summer Wine nasce do desejo de mostrar a sensação do verão Português. Este vinho é criado da vontade de mostrar um varietal aromático de forma fresca e descomprometida porém respeitando todo o Terroir que nos conta esta história.

    Fazemos o Summer Wine em Ponte de Lima. É um monovarietal da fantástica casta Loureiro.

    Este vinho tem muita personalidade. Nos orgulhamos ter criado um branco que surpreende positivamente e a maioria de quem prova fica apaixonada por ele.

    Outras Colheitas: 2019

  • Notas de Prova

    Notas de Prova

    Cristalino com toque citrino esverdeado

    O vinho mostra de forma intensa aromas primários de frutas exóticas como maracujá, também fruta de caroço como pêssego, e citrinos como lima e tangerina. No final tem toque floral de flores brancas.

    Intenso na boca comprovando a sensação do nariz. Acidez bem equilibrada com os aromas primários apresentando uma refrescante sensação de boca. Um vinho untuoso e com longo final de boca.

    Um branco que pode ser bebido sozinho ou acompanhado com pratos variados. Harmoniza muito bem com comidas orientais como Sashimi e Cogumelos Salteados.

  • Viticultura & Enologia

    Viticultura & Enologia

    Uva proveniente da Sub-Região de Lima. A vinha é localizado em Arco de Valdevez nas margens do Rio Lima.

    Com uma produção de 9,5 toneladas por hectare, o Loureiro garante ser de alta qualidade

    O solo arenoso com granito e argila dá uma mineralidade e acidez estruturada.

    A vinha tem está em 2020 com 16 anos.

    As uvas foram colhidas a mão, com uma seleção minuciosa a garantir a qualidade extrema do resultado final.

    O mosto foi fermentado com leveduras selecionadas para preservar os aromas primários e garantir o estilo do vinho. A fermentação ocorreu em cubas de inox com temperatura controladas (baixas). Isto para manter os aromas e sabores varietais do Loureiro. Esta é uma casta extremamente aromática que se mostra muito presente em sua maxima expressão neste vinho.

    Estagiou em inox por 3 meses antes de ser engarrafado.

Sobre o Rótulo

Nossos rótulos são produzidos em parceria entre Lívia Novais e o artista Wendel Reis. Juntos eles buscam ler a mensagem de dentro da garrafa para fora. Para o rótulo do Summer Wine a idea surgiu em uma viagem para a praia, uma sensação de liberdade e prazer do verão Português!

O rótulo Summer wine nasce em uma discussão muito divertida entre eu e o Wendel, queríamos fazer algo novo e inovador, desta forma criamos um rótulo em movimento que pode ser visto em uma realidade aumentada, desenhada e pensada em detalhes pelo nosso artista e até mesmo a musica foi composta para dar este ar de praia e liberdade com um toque de anos 70 e surf, aquela imagem desperta uma vontade de largar tudo, pegar a garrafa e ir para perto do mar, um dos rótulos mais criativos e divertidos que criamosLívia Novais

Realidade Aumentada !!!

Finalmente, em 2017 fizemos a primeira realidade aumentada em rótulo de vinhos na Europa, uma animação que preserva os traços do Wendel e da movimento e alegria a este rótulo que se tornou um dos nossos preferidos.

 

Compre seu Summer Wine 2020

Para comprar o seu Summer Wine 2020 pode entrar diretamente na nossa Loja Online.

Se quiser saber mais sobre este gama ou sobre novos lançamentos, agradecemos que nos envie uma mensagem.

Também pode visitar as outras opções de compras.

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