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35,00

Heteronyms 2015
Safra: 2015
Região: Minho
Denominação: Vinho Verde DOC
Sub-região: Monção e Melgaço
País: Portugal

Brand: SKU: WEBHRR-15.1 Categorias: , Tags: , , , ,

Coloração

35,00

Descrição

Gama Heteronyms tem como principal inspiração Fernando Pessoa, a homenagem ao grande poeta Português, Ricardo Reis foi o heteronimo que deu inicio a uma gama, 100% Alvarinho nascido na sub-região Monção as margens do Rio Minho, divisa com a Galicia, estagiou 12 meses em barrica de Castanho Português sob borras finas, dando lhe uma complexidade extrema na boca e no aroma.

“Boa é a vida …mas melhor é o Vinho” Fernando Pessoa. E parafraseando o Poeta é que começo a falar sobre este vinho. Se esta a procura de um vinho fácil, não vai ser este, peço desculpas, mas ele é tudo menos fácil, assim como uma poesia bem escrita, os heterónimos de Pessoa, este vinho é vibrante e único em todas as suas facetas, digo facetas porque ele é uma verdadeira metamorfose, como um grande vinho deve ser.

Com certeza um dos melhores brancos que fazemos, um vinho que pode competir facilmente com os melhores brancos do mundo, ele nasceu para ser grande, e não temos medo de admitir isso, pois o que esta dentro desta garrafa, é puro Alvarinho da sub região de Monção e por que acreditamos muito em grandes vinhos brancos, este é com total certeza a nossa bandeira de qualidade.

Um vinho para guarda, dourado com aromas primários e secundários e com a idade se desenvolve de forma tão extraordinária, que é um dos vinhos mais complexos que tivemos o prazer de fazer.

Com apenas 357 garrafas ele é a nossa alquimia, nos sentimos bruxos e místicos a fazer este vinho e altamente influenciados pela poesia que ele representa.

Mais que uma homenagem a Fernando Pessoa, esta é uma homenagem a potencia deste pequeno gigante chamado Portugal.

Se procura uma experiencia quase mística , que transcende no seu copo, acho que encontrou o pedaço do poema que faltava.

Saiba mais

Cor: Cristalino dourado
Teor Alcoolico: 14%
Capacidade 750ml
Servir 12-15C
  Enologo: Jorge Gonçalves
Estagio: 12 meses em barrica de Carvalho Francês, estagio em borras finas seguida de batonagem.
Harmonização: Bacalhau com natas é uma ótima opção para este vinho, além de carne assada ou opção vegetariana legumes a brás, a alta acidez e estrutura também harmoniza bem com queijos amarelos
Aroma: Vinho com alto teor aromático, com frutos amarelos como damasco e citrinos, laranja e limão, fruta de caroço, pessego e um toque de ananás maduro. Secundarios: baunilha, nós moscada, tostado e brioche.
 Sabor: Na boca tem um final longo e persistente, alta acidez combinada com vasto furtado e complexidade dos secundários mostrando uma ótima integração com madeira, um vinho encorpado e cheio de personalidade, recomenda-se decantar por 30 minutos para ganhar ainda mais intensidade.

Informação adicional

Peso 1300 g
Dimensões (C x L x A) 7.6 × 7.6 × 34.5 cm

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