Seasons

Spring Wine

Erfrischend und fruchtig mit Aromen von roten Früchten wie Kirsche, Pflaume und frischen Brombeeren. Es zeigt eine blumige Note und Mundintensität mit gastronomischer Säure und sehr ermutigend.


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Seasons

Summer Wine

Erfrischend und lebendig mit schillernden Aromen von Passionsfrucht, Limette und Frühlingsblumen. Schöne Balance zwischen Säure und Süße, ermutigend und fruchtig mit einer anständigen Nadel.

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Terroir

White Blend

Erfrischend und fruchtig, mit saftigem Mund und ausgeprägten Aromen und Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Zeigt einen Hauch von weißen Blumen. Schöne Balance zwischen Säure und Süße, erfrischende und elegante Nadel mit mineralischer Note.

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Terroir

Red Blend

Dieser Wein wurde mit den wichtigsten und traditionellen Douro-Rebsorten hergestellt. Es hat Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Gut ausbalanciert und elegant, mit samtigen Tanninen und einer natürlichen und ausgeprägten Säure.

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Terroir

Touriga Nacional

Diese Touriga Nacional präsentiert schwarze Früchte und die typische Orangenblüte in ihrem Aroma. Gut ausbalanciert, elegant und mit ausgezeichneter Säure. Strukturiert, modern und mit ihren samtigen Tanninen sind sie die ideale Kombination für ein perfektes gastronomisches Erlebnis.

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Heteronyms

Die Trauben werden von Hand in Weinbergen geerntet, die für ihre hervorragende Qualität bekannt sind, in der Nähe des Flusses Minho und des Dorfes Monção. Gärung in Fässern mit natürlichen Hefen, Alterung für ein Jahr mit häufigem Aufrühren. Nach dem Abstich wird weder geschönt noch filtriert. Dies führt zu einem intensiven Wein mit einer geschmeidigen Textur, die reich an Aromen und Komplexität ist. Es hat einen langen und eleganten Abgang. Ein außergewöhnlicher Wein!

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Ensaio

Hier in Beira „proben“ wir einen anderen Wein. Jedes Jahr gibt es Proben, aber nur in einigen Fällen füllen wir die Probe ab. Alles muss perfekt sein, damit dieser Wein geboren wird und somit eine neue Ernte aus der Prüfung hat. Es kommt immer aus einer Erfahrung, aus einer Kreation, aus einer Unterschrift … Von Anfang bis Ende wird es von Lívia und Jorge irgendwo in Beira in handgefertigter Weise hergestellt. So entsteht eine vierhändige Erfahrung. Denken Sie immer daran, dass es nur 300 Flaschen pro Ernte gibt. Also pass gut auf unseren Ensaio auf!

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