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Fernando Pessoa sagte bereits: "Wein ist abgefüllte Poesie". Nun, ich denke, dass in diesem Fall der portugiesische Dichter stolz auf das Ergebnis dieses Weins gewesen wäre. Weil wir das was er sagte ernst genommen haben.
100 % Alvarinho mit ausgewählten Trauben und einer einjährigen Reifung im portugiesisches Kastanienholz-Fass. Begleitet von der Lagerung auf der Feinhefe mit häufigem Aufrühren.
Dieser Wein ist eine Hommage an die abgefüllte Poesie, auf die sich der Dichter bezog. Ein eleganter Wein voller Persönlichkeit, der sich ändert, als wäre jeder Tag einzigartig. Dies war die Inspiration, die uns das Heteronym Ricardo Reis brachte.
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