Equipa - Pessoa Wines
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Equipa


Quem é Ele

Jorge estudou economia mas decidiu ser enólogo depois de ter feito a segunda faculdade numa das melhores universidades de enologia do mundo na Geisenheim University, Alemanha. Desde então, Jorge fugiu do tradicional que seria trabalhar ou estagiar numa grande empresa e passou a viajar e trabalhar em vinícolas como um Flying Winemaker, adquirindo cultura e know-how e conhecendo as diversas culturas vinícolas pelo mundo fora. E foi na África do Sul, ao lado da vinícola MAN, que o enólogo passou a fazer vinhos com paixão e aperfeiçoar ainda mais a sua experiência, vivenciando a modernidade do Novo Mundo com a elegância do Velho Mundo. Foi nesta altura que nasceu o desejo que desde de criança já existia, de viver e desenvolver-se em Portugal, terra onde os seus pais nasceram e o País onde a paixão pelos vinhos vai mais além e onde o Terroir está presente em cada região. É aqui que homem, solo e clima inspiram a criar e foi da paixão pelo vinho, por Portugal  que nasceu a Pessoa Wines, inspirada pelo escritor Fernando Pessoa e pela figura do winemaker. É casado com Lívia Novais e juntos são as pessoas por de trás do rótulo.

 

Quem é Ela

Lívia Novais é Sommelière com formação em gastronomia, ex-Chef de cozinha, e passou a dedicar-se ao universo do Vinho. Hoje, com mais de 5 anos de experiência, com pós-graduação em marketing de vinho e negócios do mundo do vinho, além do WSET Diploma em Londres, esteve à frente de grandes projetos no Brasil e em Portugal. Brasileira, escolheu Portugal como sua segunda pátria. E não foi apenas pelo país incrível que é Portugal, mas também por estes microclimas que são perfeitos para produzir vinhos de qualidade. ”Portugal é um mundo à parte no mundo dos vinhos e nós estamos desvendando estas terras, sabores e aromas para apresentar ao mundo o nosso vinho e Portugal”. Hoje, é directora de marketing na Pessoa Wines, é casada com Jorge Gonçalves e juntos são as pessoas por de trás do rótulo.